Jean-Michel Weiss a créé et basé à Dalian en Chine sa société MOQ-WINES LTD qui distribue des vins de toutes les régions de France (Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Loire, Armagnac…) sélectionnés directement chez les viticulteurs français (www.moq-wines.com).
Il est titulaire d’un Master Affaires internationales du CNAM PARIS